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Gebackene Kartoffeln

Kosten $5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 3 Tassen Kartoffeln, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
    • 🧅 1/2 Tasse Zwiebeln, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
    • 1/2 Tasse grüne Paprika, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauch, fein gehackt

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel Pflanzenöl
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel Pfeffer
    • 🌿 1 Esslöffel Petersilie, fein gehackt
    • 1/2 Teelöffel Paprika

SCHRITTE

1

In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffeln, Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch mischen.

2

Fügen Sie Pflanzenöl, Salz und Pfeffer zur Schüssel hinzu. Falls Sie Petersilie und Paprika verwenden, fügen Sie diese ebenfalls hinzu. Gut mischen.

3

Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie sie 15 Minuten lang im Kühlschrank.

4

Heizen Sie den Ofen auf 350°F vor.

5

Verteilen Sie die Kartoffelmischung gleichmäßig auf einem Backblech. Backen Sie etwa 35 Minuten lang.

6

Heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

76

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Knusprigkeit erhöhen Sie die Ofentemperatur in den letzten 10 Minuten des Backens auf 375°F.Sie können andere Gemüsesorten wie Karotten oder Zucchini für Variationen hinzufügen.Verwenden Sie Backpapier auf dem Backblech, um die Reinigung zu minimieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.