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Geröstete Kartoffeln mit Kräutern

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥔 Kartoffeln, 4 Stück (mittelgroß)
  • Gewürze und Öle

    • Olivenöl, 3 Esslöffel
    • 🧄 Knoblauch, 2 Zehen (gehackt)
    • Rosmarin, 1 Esslöffel
    • 🧂 Salz, 1 Teelöffel
    • Schwarzer Pfeffer, 1/2 Teelöffel

SCHRITTE

1

Die Kartoffeln waschen und ungeschält in mundgerechte Stücke schneiden.

2

In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen und die Kartoffeln gut darin wenden.

3

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln gleichmäßig darauf verteilen.

4

Die Kartoffeln für 25–30 Minuten im Ofen backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Rosmarin kann durch andere Lieblingskräuter wie Thymian oder Petersilie ersetzt werden.Die Kartoffeln schmecken auch kalt hervorragend und eignen sich gut für unterwegs, z.B. als Teil einer Lunchbox.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.