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Röstrote Paprikasuppe

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 2 (16 Unzen) Gläser geröstete rote Paprika
  • Brühe

    • 2 (14,5 Unzen) Dosen Hühnerbrühe
  • Gemüse

    • 🍄 1 (8 Unzen) Packung frische, in Scheiben geschnittene Pilze
  • Gewürze & Würzungen

    • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
    • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Pasta

    • 🥟 2 (9 Unzen) Packungen frische, unverkochte Käsetortellini

SCHRITTE

1

Röstrote Paprika in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren.

2

In einem großen Topf die röstrote Paprika, die Hühnerbrühe und die Pilze vermischen. Mit Basilikum, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Die Mischung zum Kochen bringen.

3

Die Tortellini einrühren und weitere 8 bis 10 Minuten kochen lassen, oder bis die Pasta al dente ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

245

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 37g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe ersetzen, um es komplett vegetarisch zu machen.Verwenden Sie frische Tortellini für eine schnellere Garzeit und bessere Textur.Servieren Sie mit einer Prise Parmesan-Käse und frischem Basilikum für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.