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Eierrolle

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 4 Eier
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🥛 2 Esslöffel Milch

  • Zusätzliche Zutaten

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 1 Esslöffel gehackte Karotte
    • 1 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln

SCHRITTE

1

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und vermengen Sie sie mit Milch und Salz.

2

Fügen Sie gehackte Karotten und Frühlingszwiebeln zur Eiermischung hinzu und rühren Sie gut um.

3

Erhitzen Sie die Pfanne bei niedriger Temperatur, geben Sie Pflanzenöl hinzu und gießen Sie die Eiermischung schrittweise ein, während Sie eine Rolle formen.

4

Schneiden Sie die fertige Eierrolle in servierfertige Stücke.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Durch das Hinzufügen einer kleinen Menge Zucker zu der Eiermischung wird die Eierrolle weicher und süßer.Die Eierrolle sollte bei niedriger Temperatur langsam gekocht werden, um eine gleichmäßige Gare zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.