
Rudys Knoblauchspalten-Pesto
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Portionen
- $10
Rudys Knoblauchspalten-Pesto
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Portionen
- $10
ZUTATEN
Gemüse
- 6 Knoblauchspalten, gehackt
Käse
- 🧀 ½ Tasse frisch geriebener Parmesan-Käse
- 🧀 ½ Tasse frisch geriebener Asiago-Käse
Gewürze und Würzungen
- 🍋 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 🧂 Salz nach Geschmack
- 🧂 Pfeffer nach Geschmack
Nüsse und Öle
- ¼ Tasse Pinienkerne
- ¾ Tasse natives Olivenöl extra
SCHRITTE
Die Knoblauchspalten, Parmesan-Käse, Asiago-Käse, Zitronensaft und Pinienkerne in die Schüssel eines Mixers geben.
Das Olivenöl über die Mischung träufeln.
Solange mixen, bis das Pesto eine leuchtend grüne Farbe und eine glatte Textur hat.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
138
Kalorien
- 3gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 13gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie hochwertiges Olivenöl für einen optimalen Geschmack.Passen Sie die Menge der Knoblauchspalten je nach gewünschter Knoblauchintensität an.Bewahren Sie das Pesto in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank auf oder frieren Sie es für eine längere Aufbewahrung ein.Servieren Sie es mit gegrilltem Huhn, kalten Nudelsalaten oder als Brotaufstrich.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.