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Lachs und Spinat in Butter gebraten

Kosten $7, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Fisch

    • 🐟 2 Stück Lachsfilet

  • Gemüse

    • 🥬 100g Spinat (Stiele abschneiden)

  • Gewürze

    • 🧈 1 Teelöffel Butter
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Den Lachs leicht salzen und überschüssige Feuchtigkeit mit Küchenpapier abtupfen.

2

Butter in einer Pfanne schmelzen und den Lachs bei mittlerer Hitze mit der Hautseite nach unten anbraten.

3

Den Lachs wenden und Spinat daneben in die Pfanne geben, leicht anbraten.

4

Den gesamten Inhalt mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, auf einem Teller anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

210

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Anstelle von Spinat können auch Pak Choi oder Spargel verwendet werden.Statt Lachsscheiben können andere weiße Fischsorten genommen werden.Eine größere Portion zubereiten und einfrieren; das ist praktisch für geschäftige Tage oder Bento-Boxen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.