Lachs im Folienpaket

Name: Lachs im Folienpaket
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🐟 Lachsfilet 2 Stücke; Sojasoße 2 Esslöffel; Süßer Reiswein (Mirin) 1 Esslöffel; Sake 1 Esslöffel; 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten); 🥕 Karotte 1/4 Stück (in feine Streifen geschnitten); 🍄 Pilze 50 g

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

Lachs im Folienpaket

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🐟 Lachsfilet 2 Stücke
Gewürze
- Sojasoße 2 Esslöffel
- Süßer Reiswein (Mirin) 1 Esslöffel
- Sake 1 Esslöffel
Beilagen
- 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
- 🥕 Karotte 1/4 Stück (in feine Streifen geschnitten)
- 🍄 Pilze 50 g

SCHRITTE

Legen Sie den Lachs auf ein Stück Alufolie und legen Sie Zwiebeln, Karotten und Pilze darauf.

Mischen Sie Sojasoße, Mirin und Sake und gießen Sie die Mischung über die Zutaten.

Wickeln Sie die Alufolie ein und backen Sie sie 12 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 230 °C.

Servieren Sie den Lachs mitsamt der Alufolie auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

28g
Protein
10g
Kohlenhydrate
8g
Fette

💡 Tipps

Anstelle von Lachs können Sie auch ein weißes Fischfilet verwenden.Passen Sie das Gemüse mit dem an, was Sie gerade im Kühlschrank haben.Die übriggebliebene Soße schmeckt hervorragend auf Reis.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.