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Lachs in Alufolie gebacken

Kosten $9, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $9

ZUTATEN

  • Fisch

    • 🐟 Lachsfilet, 2 Stücke

  • Gemüse

    • 🧅 Zwiebel, 1/2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
    • 🥕 Karotte, 1/3 Stück (in feine Streifen geschnitten)
    • 🍄 Pilze, nach Belieben (wahlweise)

  • Gewürze

    • 🧈 Butter, 10 g
    • 🧂 Salz, eine Prise
    • Schwarzer Pfeffer, eine Prise

SCHRITTE

1

Den Lachs unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.

2

Ein Stück Alufolie ausbreiten und die in dünne Scheiben geschnittenen Zwiebeln, Karotten und Pilze in die Mitte legen.

3

Den Lachs auf das Gemüse legen und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Ein Stück Butter auf den Lachs geben.

4

Die Alufolie gut verschließen und den Fisch bei 230 °C im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten backen.

5

Den Fisch aus dem Ofen nehmen, die Alufolie öffnen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

290

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Sie können beliebiges Gemüse hinzufügen, um das Gericht anzupassen (z. B. Spinat oder Paprika).Das Gericht kann direkt in der Alufolie auf den Tisch gebracht werden, was das Aufräumen erleichtert.Anstelle von Fisch können Sie auch Hähnchenbrust verwenden, was dem Gericht eine interessante Fusion von Aromen verleiht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.