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Wurst-Ei-Rolle

Kosten $6.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 4 Eier
    • 🌭 100g Wurst (fein gehackt)
    • 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt)

SCHRITTE

1

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und mischen Sie gut.

2

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die gehackte Zwiebel und die Wurst an, bis ein angenehmes Aroma entsteht.

3

Die gebratenen Zutaten werden mit der Eimasse vermischt, die dann in die Pfanne gegossen und bei mittlerer bis niedriger Hitze langsam gegart wird.

4

Wenn das Ei fast durchgegart ist, rollen Sie es ein, um die Form zu fixieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Die Eiwalze wird beim Abkühlen fester, daher sollten Sie sie vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.Mit Ketchup oder Senfsauce servieren, das schmeckt besonders lecker.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.