Wurstsoße III
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $10
Wurstsoße III
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 450 g Hackfleisch aus Schweinebratwurst
- 2 Esslöffel Margarine
- 🌾 60 g Allzweckmehl
- 🥛 1 Liter Milch
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Wurstbrät 10 Minuten lang braten, bis es braun ist.
Die Margarine einrühren, bis sie gut vermischt ist, dann das Mehl einrühren, bis die Mischung dick und pastös ist.
Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und langsam die Milch hinzufügen, dabei ständig rühren, bis die Mischung dick und sprudelnd zur gewünschten Konsistenz wird.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf heiß über Brötchen servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
671
Kalorien
- 22gProtein
- 19gKohlenhydrate
- 56gFette
💡 Tipps
Für eine schärfere Soße scharfe Wurst verwenden oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.Wenn die Soße zu dick wird, kann man sie durch Hinzufügen von mehr Milch, einen Esslöffel auf einmal, verdünnen.Sofort über frisch gebackene Brötchen servieren, um das bestmögliche Erlebnis zu genießen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.