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Gebratene Süßkartoffeln mit Frühlingszwiebeln

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍠 2 Süßkartoffeln (geschält und dünn geschnitten)
    • 🧅 1 Frühlingszwiebel (in dünne Ringe geschnitten)

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🌶 etwas schwarzer Pfeffer
    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Süßkartoffeln in dünne Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und vorbereiten.

2

Olivenöl in die Pfanne geben und die Süßkartoffeln bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten braten.

3

Wenn die Süßkartoffeln gar sind, Frühlingszwiebeln hinzufügen und weitere 2–3 Minuten braten.

4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Süßkartoffeln direkt braten, statt sie zu kochen oder zu dämpfen, intensiviert die Süße.Ein Tropfen Zitronensaft sorgt für zusätzliche Frische.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.