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Gebratene Cha-Enoki

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🍄 Cha-Enoki 300g

  • Gewürze

    • 🍶 Sojasauce 2 Esslöffel
    • Sesamöl 1 Teelöffel
    • Mirin 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Cha-Enoki waschen und den Stielansatz abschneiden.

2

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Cha-Enoki bei mittlerer Hitze anbraten.

3

Sobald die Cha-Enoki gebräunt sind, Sojasauce und Mirin hinzufügen und vermischen.

4

Wenn die Sauce vollständig aufgesogen ist und der Geschmack gleichmäßig ist, die Pfanne vom Herd nehmen, auf einem Teller anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

60

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Achte beim Braten auf die Hitzeeinstellung, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.Eignet sich gut für Bento-Boxen und schmeckt auch kalt lecker.Mirin kann durch Zucker (1/2 Teelöffel) ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.