Würzige Truthahn-Lake

Name: Würzige Truthahn-Lake
Total time: 10 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 💧 8 Liter kaltes Wasser; 280 Gramm Kikkoman Natürlich Gebrautes Sojasauce; 🧂 ½ Tasse koscheres Salz; 🍚 ½ Tasse weißer Zucker; 2 Esslöffel getrockneter Salbei; 2 Esslöffel getrockneter Sellerie-Samen; 1 Esslöffel getrockneter Thymian

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
12 Portionen
$8

Würzige Truthahn-Lake

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
12 Portionen
$8

ZUTATEN

Base
- 💧 8 Liter kaltes Wasser
Würzung
- 280 Gramm Kikkoman Natürlich Gebrautes Sojasauce
- 🧂 ½ Tasse koscheres Salz
- 🍚 ½ Tasse weißer Zucker
- 2 Esslöffel getrockneter Salbei
- 2 Esslöffel getrockneter Sellerie-Samen
- 1 Esslöffel getrockneter Thymian

SCHRITTE

Mischen Sie Wasser mit Sojasauce, Salz, Zucker, Salbei, Selleriesamen und Thymian in einem großen Topf.

Rühren Sie gut um, bis das Salz sich aufgelöst hat.

Lassen Sie die Lake auf Raumtemperatur abkühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

4g
Protein
9g
Kohlenhydrate
0g
Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Lake vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie zum Truthahn hinzufügen.Verwenden Sie einen lebensmittelechten Behälter, um den Truthahn und die Lake aufzubewahren.Für beste Ergebnisse sollte der Truthahn 12-24 Stunden im Kühlschrank in der Lake marinieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.