Lauch-Ei-Suppe
Kosten $4, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $4
Lauch-Ei-Suppe
Kosten $4, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Gemüse
- 🌱 1 Stange Lauch (schräg geschnitten)
Protein
- 🥚 2 Eier
Gewürze
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 🧂 Eine Prise Salz
SCHRITTE
Geben Sie 3 Tassen Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.
Fügen Sie den schräg geschnittenen Lauch ins kochende Wasser und kochen Sie ihn etwa 2–3 Minuten.
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, verrühren Sie sie gut und geben Sie sie langsam in die kochende Suppe.
Würzen Sie mit Sojasauce und Salz.
Servieren Sie die fertige Suppe in einer Schüssel und genießen Sie sie warm.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
100
Kalorien
- 8gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie beim Kochen übrig gebliebenen Lauch oder Eier, um Abfälle zu reduzieren.Warme Suppe kann die Verdauung fördern und die Belastung des Magens verringern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.