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Rührei mit Speck

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥓 Speck, 3 Scheiben (gehackt)

  • Eier

    • 🥚 3 Eier

SCHRITTE

1

Braten Sie den Speck bei mittlerer Hitze in einer Pfanne an, bis er Fett abgibt und knusprig wird.

2

Schlagen Sie die Eier leicht in einer Schüssel und geben Sie den angebratenen Speck hinzu.

3

Erhitzen Sie die Pfanne erneut, geben Sie die Mischung aus Eiern und Speck hinein, und rühren Sie ständig, bis Rührei entsteht.

4

Richten Sie das Gericht auf einem Teller an und servieren Sie es.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Um eine fluffige Konsistenz des Rühreis zu erreichen, sollte die Hitze reduziert werden.Garnieren Sie das Gericht mit gehackter Petersilie oder schwarzem Pfeffer, um es schöner zu präsentieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.