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Rührei mit Speck und Käse

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 Eier 6 Stück
    • 🥓 Speck 80g (fein geschnitten)
    • 🌭 Wurst 3 Stück (in Scheiben)
    • 🧀 Käse 50g (gerieben)

SCHRITTE

1

Eier in eine Schüssel geben und gut mit einer Gabel verrühren.

2

Speck in einer Pfanne anbraten, bis er duftet, dann die Wurst hinzufügen und weiter braten.

3

Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze umrühren, bis sie zu Rührei werden.

4

Die Eier weich lassen, die Hitze ausschalten und den Käse darüber streuen, leicht vermengen.

5

Auf einen Teller anrichten und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Bei geringer Hitze zubereiten, um ein weicheres Rührei zu erzielen.Am Ende mit schwarzem Pfeffer würzen, um das Aroma zu verstärken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.