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Scrambled Eggs mit Buchenpilzen und Eiern

Kosten $1.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $1.5

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🍄 Buchenpilze, 80g (zerkleinert)
  • Eier und Milchprodukte

    • 🥚 Eier, 3 Stück
    • 🥛 Milch, 2 Esslöffel
  • Gewürze

    • 🧂 Salz, eine Prise
    • Pfeffer, eine Prise
    • Olivenöl, 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Die Eier in eine Schüssel aufschlagen, Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen.

2

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Buchenpilze leicht anbraten.

3

Das Ei-Gemisch in die Pfanne geben und mit einem Teigschaber rühren, bis die Masse halb fest wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Frühstück.Fügen Sie optional geriebenen Käse hinzu, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.Experimentieren Sie mit zusätzlichen Gewürzen, um den Geschmack zu variieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.