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Rührei mit Chorizo

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • Kochspray nach Bedarf
    • 1/4 Tasse mexikanische Chorizo
    • 🥚 6 große Eier
    • 🧂 Salz nach Geschmack

SCHRITTE

1

Eine große beschichtete Pfanne mit Kochspray einfetten und bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen.

2

Chorizo in der heißen Pfanne etwa 5 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren, bis es braun ist.

3

Eier und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis sie sich verbunden haben.

4

Gießen Sie die Eimischung über die Chorizo in die Pfanne, dann kochen und rühren, bis die Eier gestockt sind, etwa 5 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

232

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um sicherzustellen, dass die Eier und die Chorizo nicht anhaften.Passen Sie die Menge der Chorizo nach Belieben an Ihre Schärfepreference an.Fügen Sie frischen Koriander oder etwas geriebenen Käse für zusätzlichen Geschmack hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.