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Rührei mit Spinat

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Eierspeise

    • 🥚 4 Eier
    • 2 Tassen Spinat (fein gehackt)
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • Eine Prise Pfeffer
    • 1 Teelöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Den Spinat waschen und fein hacken.

2

Die Eier in eine Schüssel schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.

3

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spinat anbraten.

4

Wenn der Spinat weich wird, die Eimasse hinzufügen und bei schwacher Hitze unter Rühren garen.

5

Wenn das Rührei locker und luftig ist, ist es fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Spinat lässt sich durch Grünkohl oder japanischen Blattspinat (Komatsuna) ersetzen.Fügen Sie Gewürze hinzu, um den Geschmack zu variieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.