Rührei mit Tomate und Zwiebel

Name: Rührei mit Tomate und Zwiebel
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥚 4 Eier (verquirlt); 🍅 2 Tomaten (gewürfelt); 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt); 🧂 1/2 Teelöffel Salz; etwas Pfeffer; 10 g Butter

Kosten $5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5

Rührei mit Tomate und Zwiebel

Kosten $5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥚 4 Eier (verquirlt)
- 🍅 2 Tomaten (gewürfelt)
- 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt)
Gewürze
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- etwas Pfeffer
- 10 g Butter

SCHRITTE

Die Zwiebel in der Pfanne mit Butter anbraten.

Die Tomaten hinzufügen und etwa 1 Minute braten.

Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sobald die Eier halb fest sind, die Hitze ausschalten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

18g
Protein
12g
Kohlenhydrate
25g
Fette

💡 Tipps

Anstelle von Butter können Sie Olivenöl verwenden, um eine gesündere Option zu erhalten.Übrig gebliebenes Gemüse aus dem Kühlschrank kann für zusätzliche Variationen hinzugefügt werden.Die Tomaten bringen die Süße der Eier besonders zur Geltung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.