ZUTATEN

• Fisch

  • 🐟 2 (14,75 Unzen) Dosen Lachs, abgetropft und zerbröselt

• Paniermehl & Gewürze

  • ¾ Tasse italienisch gewürztes Panko-Paniermehl
  • 3 Esslöffel Worcestershire-Sauce oder nach Geschmack
  • 2 Teelöffel Meeresfrüchte-Gewürz (wie Old Bay®)
  • 1 ½ Teelöffel Knoblauchpulver oder nach Geschmack
  • 1 ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack

• Kräuter & Gemüse

  • 🌿 ½ Tasse fein gehackte frische Petersilie
  • 🧅 2 Frühlingszwiebeln, gehackt

• Milchprodukte

  • 🧀 3 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse

• Würzmittel

  • 🟡 2 Esslöffel Dijon-Senf oder nach Geschmack
  • 2 Esslöffel cremige Salatsoße (wie Miracle Whip®)

• Proteine

  • 🥚 2 große Eier, geschlagen

• Öl

  • 1 Esslöffel Olivenöl, oder nach Bedarf, geteilt