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Mariniertes Hähnchen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 1kg Hähnchenfleisch
    • 1 Tasse Maisstärke

  • Würzmittel

    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 🧄 3 Knoblauchzehen (gehackt)
    • 🧂 2 Esslöffel Zucker
    • 3 Esslöffel Gochujang (koreanische Chilipaste)

SCHRITTE

1

Das Hähnchenfleisch gründlich waschen, trocknen und gleichmäßig mit Maisstärke bedecken.

2

Das Öl auf 175 Grad erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun frittieren.

3

In einer Pfanne Sojasauce, Gochujang, Zucker und gehackten Knoblauch mischen und bei schwacher Hitze einkochen.

4

Das frittierte Hähnchen in die Sauce geben und gleichmäßig überziehen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Statt Gochujang können Sie scharfe Soße verwenden, um einen neuen Geschmack zu erzielen.Übrig gebliebenes Hähnchen kann im Kühlschrank aufbewahrt und im Ofen wieder erhitzt werden, um die Knusprigkeit zu bewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.