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Hähnchen-Fajitas vom Backblech

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Würzung

    • ⅓ Tasse Pflanzenöl
    • 2 Teelöffel Chilipulver
    • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
    • ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1 Prise Cayennepfeffer

  • Protein

    • 🍗 675 g Hähnchenfilets, geviertelt

  • Gemüse

    • 4 Tassen in Scheiben geschnittene Paprika, beliebige Farbe
    • 🧅 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten

  • Garnitur

    • ¼ Tasse gehackte frische Korianderblätter
    • 🍋 ½ Limette, ausgepresst

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Vermischen Sie Pflanzenöl, Chilipulver, Oregano, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer in einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Fügen Sie die Hähnchenfilets, Paprika und Zwiebel hinzu; verschließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn gut durch. Mindestens 30 Minuten bis zu 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

3

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Legen Sie ein mit Aluminiumfolie ausgelegtes Backblech bereit.

4

Verteilen Sie die Hähnchenmischung auf dem vorbereiteten Blech.

5

Rösten Sie die Mischung im vorgeheizten Ofen und rühren Sie sie auf halbem Weg um, bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist und die Paprika weich sind, etwa 15 bis 20 Minuten.

6

Streuen Sie Koriander über die Hähnchenmischung und gießen Sie Limettensaft darüber; verrühren Sie alles gut.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie warme Tortillas dazu, um vollständige Fajitas zu machen.Für zusätzlichen Geschmack verwenden Sie frisch gemahlene Gewürze.Eventuelle Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.