Erfrischender Shirataki- und Gurkensalat

Name: Erfrischender Shirataki- und Gurkensalat
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥒 Gurke 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten); 🍅 Tomate 1 Stück (in Scheiben geschnitten); 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (in dünne Scheiben geschnitten); Shirataki 200g; 🧂 Salz eine Prise; Essig 2 Esslöffel; Sojasauce 1 Teelöffel

Kosten $4, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$4

Erfrischender Shirataki- und Gurkensalat

Kosten $4, sparen $5

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10 Min
2 Portionen
$4

ZUTATEN

Gemüse
- 🥒 Gurke 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
- 🍅 Tomate 1 Stück (in Scheiben geschnitten)
- 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
Hauptzutat
- Shirataki 200g
Würzmittel
- 🧂 Salz eine Prise
- Essig 2 Esslöffel
- Sojasauce 1 Teelöffel

SCHRITTE

Shirataki in kochendem Wasser blanchieren und das Wasser abtropfen lassen.

Gurke, Tomate und Zwiebel schneiden.

Shirataki und Gemüse in eine Schüssel geben und mit Essig, Salz und Sojasauce mischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

1g
Protein
7g
Kohlenhydrate
0g
Fette

💡 Tipps

Im Kühlschrank leicht abkühlen lassen, bevor man es serviert, dann schmeckt es noch besser.Frühlingszwiebeln oder Shiso hinzufügen, um ein angenehmes Aroma zu genießen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.