Shirazi Salat
Kosten $6, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Portionen
- $6
Shirazi Salat
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ZUTATEN
Gemüse
- 🍅 450 g Roma-Tomaten, gewürfelt
- 🥒 450 g Gurken, gewürfelt
- 🧅 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
Kräuter
- 1 Tasse frische Petersilie, gehackt
- 2 Esslöffel frische Minze, gehackt
Würzmittel
- 5 Esslöffel ab ghooreh (saurer Traubensaft)
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 🧂 3/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
SCHRITTE
Vermischen Sie die gewürfelten Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln in einer großen Schüssel.
Fügen Sie die gehackte Petersilie und Minze hinzu, und vermischen Sie alles gut.
Gießen Sie ab ghooreh, Olivenöl, Salz und schwarzen Pfeffer dazu. Gut verrühren.
Bei Bedarf die Würzung anpassen, mit Petersilie garnieren und sofort servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
157
Kalorien
- 3gProtein
- 21gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie die frischesten Zutaten für den besten Geschmack.Falls ab ghooreh nicht verfügbar ist, können Sie es durch Zitronensaft ersetzen, um einen ähnlichen säuerlichen Geschmack zu erhalten.Kühl servieren für ein erfrischendes Erlebnis, besonders an heißen Tagen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.