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Garnelen und Feta-Käse-Pasta

Kosten $25, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Meeresfrüchte

    • 🍤 450 Gramm geschälte und entdarmte Garnelen

  • Öl & Gewürze

    • 3 Esslöffel Olivenöl
    • 🧄 5 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
    • ½ Teelöffel getrockneter Basilikum

  • Milchprodukte

    • 1 (170 Gramm) Packung zerbröckelter Feta-Käse

  • Pasta

    • 450 Gramm Linguine Pasta

  • Gemüse

    • 🍅 2 Tomaten, gehackt

  • Wein

    • 1 Esslöffel Weißwein

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Sie Garnelen, Knoblauch und Weißwein für 5 Minuten oder bis die Garnelen rosa sind. Entfernen Sie die Garnelen mit einem Schaumlöffel und stellen Sie sie beiseite.

2

Bringen Sie einen großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Pasta hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten oder bis sie al dente ist; abgießen.

3

Während die Pasta kocht, kochen Sie die Tomaten mit dem restlichen Esslöffel Olivenöl, Oregano und Basilikum in der Weißwein-Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten.

4

Mischen Sie die heiße Pasta mit Garnelen, Tomatensauce und Feta-Käse. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

603

Kalorien

  • 33g
    Protein
  • 75g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander vor dem Servieren darüberstreuen.Verwenden Sie hochwertigen Feta-Käse für eine cremigere Textur und einen reichhaltigeren Geschmack.Wenn Sie Alkohol vermeiden möchten, ersetzen Sie Weißwein durch Hühnerbrühe oder Wasser.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.