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Risotto mit Garnelen und Pilzen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🦐 200g Garnelen
    • 🍄 150g Pilze (in Scheiben)
    • 🍚 1 Tasse Reis

  • Gewürze

    • 🧀 50g Parmesan (gerieben)

SCHRITTE

1

Olivenöl in den Topf geben und Garnelen sowie Pilze anbraten.

2

Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie ihn gut um, während Sie ihn anbraten.

3

Gießen Sie die Brühe nach und nach hinzu und kochen Sie, bis der Reis gar ist.

4

Kurz vor dem Servieren Parmesan hinzufügen und gut durchmischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Übrig gebliebenes Risotto kann im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag wieder aufgewärmt werden.Garnelen können durch Hühnchen oder andere Meeresfrüchte ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.