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Garnelen und Tofu chinesisch gebraten

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Tofu 1 Block (ca. 300g)
    • 🍤 200g Garnelen (geschält)
    • 🧅 1 Zwiebel (dünn geschnitten)

  • Gewürze

    • 2 EL Sojasauce
    • 1 TL Zucker
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 1 EL Salatöl

SCHRITTE

1

Den Tofu mit Küchenpapier umwickeln, leicht entwässern und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Das Salatöl in einer Pfanne erhitzen, die Garnelen anbraten und herausnehmen.

3

Die Zwiebeln in derselben Pfanne anbraten, bis sie durchsichtig werden.

4

Garnelen und Tofu zurück in die Pfanne geben, alle Gewürze hinzufügen und leicht vermengen, während Sie weiter braten.

5

Sobald alles durchgegart ist, ist das Gericht fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Durch Zugabe von Austernsauce anstelle von Sojasauce wird der Geschmack intensiver.Gemüsereste können hinzugefügt werden, um die Variation zu genießen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.