CookPal AI
recipe image

Kalte Garnelen-Zucchini-Salat

Kosten $10, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse und Meeresfrüchte

    • 🦐 150 g Garnelen (geschält)
    • 🥒 1 Zucchini (dünn gestiftelt)
    • 🥒 1/2 Gurke (gestiftelt)
    • 🥕 1/2 Karotte (gestiftelt)

  • Soße

    • 🧂 1 EL Sojasoße
    • 1 TL Essig
    • 1 TL Zucker

SCHRITTE

1

Die Garnelen 2-3 Minuten in kochendem Wasser garen, abkühlen lassen und beiseitestellen.

2

Die gestiftelten Zucchini, Gurke und Karotte in eine große Schüssel geben und gut vermengen.

3

Die Soße mit Sojasoße, Essig und Zucker zubereiten und mit den anderen Zutaten vermengen.

4

Das fertige Gericht auf einem Teller anrichten und vor dem Servieren kalt stellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Das Gemüse sollte sofort verzehrt werden, da es sonst Wasser ziehen könnte.Garnelen können durch Hähnchen ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.