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Garnelenmuschelsuppe

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Gemüse

    • ½ Tasse in Scheiben geschnittener Sellerie
    • 🧅 ⅓ Tasse fein gehackte Zwiebel
  • Milchprodukte

    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 1 (225 g) Packung Frischkäse, gewürfelt
    • 🥛 1 Tasse Milch
  • Hauptzutaten

    • 1 ½ Tassen gekochte, gewürfelte Kartoffeln
    • 🦐 ½ Pfund gefrorener, gekochter Garnelen, aufgetaut und abgetropft
  • Würzung & Extras

    • 2 Esslöffel trockener Weißwein
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Sammle die Zutaten.

2

Erhitze die Butter in einem großen Suppentopf bei mittlerer bis niedriger Hitze. Fügen Sie Sellerie und Zwiebeln hinzu; kochen und rühren Sie um, bis das Gemüse vollständig weich ist, etwa 5 bis 10 Minuten.

3

Fügen Sie Frischkäse und Milch hinzu; rühren Sie bei niedriger Hitze, bis der Frischkäse vollständig geschmolzen ist.

4

Fügen Sie Kartoffeln, Garnelen, trockenen Weißwein und Salz hinzu. Erhitzen Sie alles gründlich, dabei gelegentlich umrühren; servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie übriggebliebene gekochte Kartoffeln, um Zeit bei der Zubereitung zu sparen.Für extra Geschmack garnieren Sie mit frischem Petersilie oder einer Prise Paprika vor dem Servieren.Passen Sie die Salzmenge an Ihren Geschmack an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.