
Garnelen-Linguine
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $15
Garnelen-Linguine
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $15
ZUTATEN
Meeresfrüchte
- 🦐 1 ½ Pfund gekochte frische Garnelen
Milchprodukte
- 🧈 6 Esslöffel Butter
- 🥛 1 Tasse schwerer Schlagsahne
- 🧀 ¾ Tasse geriebener Parmesan-Käse
Kräuter und Gewürze
- 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 🌿 ½ Tasse gehackte Petersilie
- 🌿 3 Esslöffel gehackter frischer Basilikum
- 🌿 ½ Teelöffel getrockneter Thymian
- 🧂 Salz nach Geschmack
- 🧂 Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Pasta
- 🍝 1 (16 Unzen) Packung Linguini-Pasta
SCHRITTE
Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Linguine bei starker Hitze, bis sie weich sind, aber noch Biss haben, etwa 11 Minuten.
In der Zwischenzeit die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, um den Geschmack freizusetzen. Sahne hinzufügen; erhitzen, bis sie gerade zu kochen beginnt, dabei häufig umrühren. Die Hitze reduzieren; Garnelen, Petersilie, Basilikum und Thymian einrühren. Weiter kochen, bis die Garnelen gerade durchgewärmt sind; die Sauce vom Herd nehmen.
Die Pasta abgießen und vorsichtig mit der Sahnesauce vermengen. Parmesan-Käse, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen; nochmals vermengen und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
517
Kalorien
- 33gProtein
- 43gKohlenhydrate
- 25gFette
💡 Tipps
Für einen anderen Geschmack können Sie die Garnelen durch gekochtes Huhn oder Jakobsmuscheln ersetzen.Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für den besten Geschmack.Um Zeit zu sparen, kochen Sie die Pasta im Voraus und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Erhitzen Sie sie, indem Sie sie für ein paar Sekunden in kochendes Wasser geben, bevor Sie sie servieren.Das Hinzufügen eines Spritzers Weißwein zur Sauce kann das Aroma verbessern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.