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Shrimps-Nachos

Kosten $25, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 20 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Base

    • 1 (14,5 Unzen) Packung Tortilla-Chips

  • Käse

    • 2 Pfund geriebener Monterey Jack-Käse

  • Meeresfrüchte

    • 🍤 1 ½ Pfund große geschälte und entdarmte gekochte Garnelen, Schwänze entfernt und Garnelen geviertelt

  • Würzmittel

    • 1 Tasse Mayonnaise

  • Gemüse

    • 4 Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce, gehackt
    • ½ Tasse gehackte frische Korianderblätter
    • ¼ Tasse getrocknete gehackte Zwiebeln

  • Gewürze

    • 1 ½ Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 🧂 ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Ofen auf 400°F (200°C) vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen.

2

Tortilla-Chips auf das vorbereitete Backblech verteilen.

3

Monterey Jack-Käse, Garnelen, Mayonnaise, Chipotle-Chilis, Koriander, Zwiebeln, Kreuzkümmel und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel mischen. Die Mischung auf die Tortilla-Chips löffeln.

4

Im vorgeheizten Ofen für 3 Minuten backen. Den Grill einschalten und die Nachos unter dem Grill leicht braun werden lassen, etwa 3 bis 4 Minuten. Vor dem Servieren 2 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

387

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie schärfere Nachos bevorzugen, erhöhen Sie die Anzahl der Chipotle-Chilis.Dieses Rezept kann im Voraus zubereitet und eingefroren werden, was es ideal für Partys macht.Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für besseres Schmelzen und mehr Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.