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Garnelen-Frühlingsrollen

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🦐 200g Garnelen (geschält und gereinigt)
    • 8 Blätter für Frühlingsrollen
    • 🥕 1 Karotte (in feine Streifen geschnitten)

  • Würzmittel

    • 🧂 2 Teelöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Die Garnelen fein hacken und zusammen mit den Karotten in eine Schüssel geben. Mit Sojasauce, Sesamöl und Salz würzen.

2

Die Frühlingsrollenteigblätter mit einer angemessenen Menge Füllung belegen, fest einrollen und die Enden mit Wasser verschließen.

3

Das Öl in einer Pfanne auf 170°C erhitzen und die Frühlingsrollen frittieren, bis sie goldbraun sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Beim Frittieren der Frühlingsrollen sollte man sie nach und nach frittieren, um zu vermeiden, dass die Temperatur sinkt. So werden sie schön knusprig.Übrig gebliebene Frühlingsrollen können tiefgefroren und später im Backofen aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.