Miso-geschmorter Makrele
Kosten $12, sparen $18
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portionen
- $12
Miso-geschmorter Makrele
Kosten $12, sparen $18
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portionen
- $12
ZUTATEN
Meeresfrüchte
- 🐟 Makrele, 2 Stücke
Gewürze
- Rote Miso, 80g
- Mirin, 2 Esslöffel
- Sojasauce, 2 Esslöffel
- 🍶 Sake, 150ml
SCHRITTE
1
Den Sake, Sojasauce, rote Miso und Mirin in einen Topf geben und aufkochen lassen.
2
Fügen Sie die Makrele hinzu und köcheln Sie sie 15 Minuten bei mittlerer Hitze.
3
Die fertig geschmorte Makrele auf einen Teller legen und mit der Brühe übergießen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
320
Kalorien
- 22gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 18gFette
💡 Tipps
Das Aroma des Sake verleiht dem Gericht eine besondere Tiefe.Passen Sie die Menge der roten Miso an, um die gewünschte Intensität zu erreichen.Verwenden Sie saisonale Makrele, um den Geschmack zu verbessern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.