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Geschmortes Kürbisgericht

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🎃 Kürbis 200g (in Stücke geschnitten)

  • Gewürze

    • 🧂 Sojasoße 1 EL
    • 🧂 Mirin 1 EL
    • Zucker 1 TL
    • 💧 Wasser 100ml

SCHRITTE

1

Schneiden Sie den Kürbis in mundgerechte Stücke.

2

Geben Sie Sojasoße, Mirin, Zucker und Wasser in einen Topf und mischen Sie alles gut.

3

Geben Sie den Kürbis in den Topf, decken Sie ihn ab und kochen Sie ihn etwa 10 Minuten auf mittlerer Hitze.

4

Wenn der Kürbis weich ist, nehmen Sie den Topf vom Herd und servieren Sie ihn auf Tellern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 0.5g
    Fette

💡 Tipps

Wählen Sie einen Kürbis aus Japan, da dieser süßer ist und sich gut für Schmorgerichte eignet.Das Gericht kann im Voraus zubereitet werden und schmeckt auch am nächsten Tag gut, wenn es kalt serviert wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.