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Einfache Oyako-Don

Kosten $6, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 Hähnchenbrust 150g
  • Eier

    • 🥚 Eier 3 Stück
  • Gewürze

    • Sojasoße 2 Esslöffel
    • 🧂 Zucker 1 Teelöffel
    • Mirin 1 Esslöffel
    • Dashi-Brühe 100ml
  • Gemüse

    • 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (in Scheiben geschnitten)

SCHRITTE

1

Zwiebeln dünn schneiden und das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Gießen Sie Dashi-Brühe, Sojasoße, Mirin und Zucker in einen Topf, erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze und fügen Sie Zwiebeln und Hühnchen hinzu.

3

Geben Sie das geschlagene Ei in den Topf, decken Sie ihn ab und lassen Sie es eine Minute lang ziehen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es über Reis als Donburi.Sie können Dashi durch Wasser und Instant-Dashi ersetzen, um es einfacher zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.