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Einfache gekühlte Edamame- und Tofu-Beilage

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌿 枝豆(冷凍) 100g
    • 🥢 絹ごし豆腐 1丁
  • Gewürze

    • 醤油 小さじ2
    • みりん 小さじ1

SCHRITTE

1

Die Edamame für 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und anschließend in kaltes Wasser geben.

2

Den Tofu leicht mit Küchenpapier abtupfen, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und in mundgerechte Stücke schneiden.

3

Geben Sie die Edamame und den Tofu in eine Schüssel, fügen Sie Sojasauce und Mirin hinzu und mischen Sie sie vorsichtig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

110

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Es schmeckt besser, wenn Sie es vollständig im Kühlschrank kühlen, bevor Sie es servieren.Zum Abschluss können Sie gehackte Frühlingszwiebeln oder Bonitoflocken darüber streuen, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.