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Einfache Schokoladenmousse

Kosten $4.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $4.5

ZUTATEN

  • Main

    • 🍫 250 g hochwertige Schokolade
    • 💧 5 Esslöffel Wasser
    • 🥛 360 ml kalte Schlagsahne

SCHRITTE

1

Brich die Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel auf. Gieße Wasser über die Schokolade und erhitze sie bei 50 % Leistung für 2 Minuten. Herausnehmen und glatt rühren. Abkühlen lassen, bis sie Zimmertemperatur erreicht hat.

2

Gib die Sahne in eine Rührschüssel und schlage sie mit dem Schneebesen-Aufsatz eines elektrischen Standrührgeräts, bis feste Spitzen entstehen. Hebe die Schokoladenmischung mit einem Gummispatel unter die Sahne, bis die Mischung gleichmäßig ist. Sofort in eine Servierschale geben.

3

Mindestens 1 Stunde kalt stellen, bevor du servierst. Die Mousse kann gelöffelt oder in Scheiben geschnitten werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

407

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 35g
    Fette

💡 Tipps

Verwende hochwertige Schokolade für den besten Geschmack.Stelle sicher, dass die Sahne gut gekühlt ist, bevor du sie schlägst, um bessere feste Spitzen zu erhalten.Serviere mit frischem Obst oder einem Klecks Sahne für eine ansprechendere Präsentation.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.