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Einfaches Makkaroni und Käse

Kosten $6.5, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 (225 Gramm) Packung Makkaroni

  • Milchprodukte

    • 🧈 ¼ Tasse Butter
    • 🥛 2 Tassen Milch
    • 🧀 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse

  • Backzutaten

    • ¼ Tasse Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten.

2

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Makkaroni im kochenden Wasser, dabei gelegentlich umrühren, bis sie gar, aber noch bissfest sind, etwa 8 Minuten.

3

Gleichzeitig die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

4

Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und glatt rühren, etwa 5 Minuten.

5

Milch langsam einrühren, während Sie kontinuierlich umrühren. Weiter kochen und rühren, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist, etwa 5 Minuten, und achten Sie darauf, dass die Milch nicht anbrennt.

6

Cheddar-Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist, 2 bis 4 Minuten.

7

Die Makkaroni abgießen und in die Käsesauce geben, bis sie vollständig bedeckt sind.

8

Heiß servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

630

Kalorien

  • 27g
    Protein
  • 55g
    Kohlenhydrate
  • 34g
    Fette

💡 Tipps

Rühren Sie die Käsesauce ständig um, damit sie nicht anbrennt.Für Abwechslung können Sie einen Spritzer Paprika, Knoblauchpulver oder eine Prise scharfe Sauce in die Käsesauce geben.Übrig gebliebenes Makkaroni und Käse kann bei niedriger Hitze mit einem Spritzer Milch aufgewärmt werden, um es cremig zu halten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.