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Einfache Oyako-Don

Kosten $6.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Zutaten

    • 🍗 Hähnchenschenkel 150g
    • 🥚 Eier 2 Stück
    • 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
    • Brühe 1/2 Tasse
    • Sojasauce 2 Esslöffel
    • Mirin 2 Esslöffel
    • 🍚 Reis für 2 Schalen

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke.

2

Schneiden Sie die Zwiebel dünn.

3

Geben Sie die Brühe, Sojasauce und Mirin in einen Topf und bringen Sie diese zum Kochen, fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie.

4

Wenn die Zwiebel weich ist, geben Sie das Hähnchen hinzu und kochen Sie es, bis es durch ist.

5

Fügen Sie die geschlagenen Eier hinzu, bedecken Sie den Topf und erhitzen Sie ihn, bis die Eier halbgar sind.

6

Servieren Sie den Reis in einer Schale und legen Sie die Zutaten darüber.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 60g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Reduzieren Sie die Hitze, wenn Sie die Eier hinzufügen, um eine Fehlzubereitung zu vermeiden.Garnieren Sie abschließend mit Frühlingszwiebeln oder Nori für ein farbenfrohes Erscheinungsbild.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.