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Einfacher Kartoffelsalat

Kosten $5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 3 rote Kartoffeln
    • 🥚 2 Eier
    • 1 ½ Tassen cremige Salatsauce

SCHRITTE

1

Sammle die Zutaten.

2

Bringe einen kleinen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die Kartoffeln hinzu; koche sie, bis sie weich, aber noch fest sind, etwa 15 Minuten. Abgießen und abkühlen lassen.

3

Lege die Eier in einen Topf und bedecke sie vollständig mit kaltem Wasser. Bring das Wasser zum Kochen. Deckel aufsetzen, vom Herd nehmen und die Eier im heißen Wasser 10 bis 12 Minuten stehen lassen. Aus dem heißen Wasser nehmen und abkühlen lassen.

4

Schäle die Eier und schneide um das Eiweiß herum; halte das Eigelb ganz.

5

Würfle Eiweiß und Kartoffeln. In einer Rührschüssel vermengen und Salatsauce hinzufügen.

6

Kartoffeln und Ei mischen; zerbrösele das Eigelb darüber und serviere gekühlt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

557

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 36g
    Fette

💡 Tipps

Das Kartoffelsalat mindestens 1 Stunde kalt stellen, um Geschmack und Textur zu verbessern.Ersetze die cremige Salatsauce durch Mayonnaise oder griechischen Joghurt für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.Für zusätzlichen Geschmack, streue etwas gehackte frische Petersilie oder Frühlingszwiebeln darüber, bevor du es servierst.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.