Einfaches herzhaftes Schweinebratenrezept

Name: Einfaches herzhaftes Schweinebratenrezept
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 ½ Esslöffel frischer Rosmarin; 🧂 2 Teelöffel Knoblauchs Salz; ½ Teelöffel getrockneter Thymian; ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1,36 kg Knochenloses Schweinefleisch (Lende)

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
6 Portionen
$15

Einfaches herzhaftes Schweinebratenrezept

Kosten $15, sparen $10

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60 Min
6 Portionen
$15

ZUTATEN

Würzung
- 1 ½ Esslöffel frischer Rosmarin
- 🧂 2 Teelöffel Knoblauchs Salz
- ½ Teelöffel getrockneter Thymian
- ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Hauptzutat
- 1,36 kg Knochenloses Schweinefleisch (Lende)

SCHRITTE

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Vermischen Sie Rosmarin, Knoblauchsalz, Thymian und Pfeffer in einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Legen Sie das Schweinefleisch in den Beutel, verschließen Sie ihn und schütteln Sie es gut, bis es vollständig mit der Gewürzmischung bedeckt ist.

Legen Sie das gewürzte Schweinefleisch in eine mittelgroße Auflaufform.

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis es durchgegart ist, etwa 1 Stunde. Ein Sofortthermometer, das in die Mitte eingeführt wird, sollte mindestens 145 Grad F (63 Grad C) anzeigen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

335

Kalorien

37g
Protein
0g
Kohlenhydrate
20g
Fette

💡 Lassen Sie das Schweinefleisch nach dem Backen 10 Minuten ruhen, damit es seinen Saft behält.Für eine leicht karamellisierte äußere Schicht können Sie das Schweinefleisch in den letzten 3-5 Minuten des Garvorgangs grillen.Servieren Sie es mit gebratenem Gemüse oder einem einfachen Salat für eine vollständige Mahlzeit.