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Einfache Nudelsuppe mit Brühe

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 200g Somen-Nudeln

  • Zutaten für die Brühe

    • 🍶 3 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 🌱 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
    • 💧 500ml Wasser

SCHRITTE

1

Bringen Sie Wasser in einem Topf zum Kochen, fügen Sie Sojasauce, Sesamöl und gehackten Knoblauch hinzu, um die Brühe zuzubereiten.

2

Kochen Sie die Somen-Nudeln 4 Minuten lang in einem separaten Topf mit kochendem Wasser und spülen Sie sie anschließend in kaltem Wasser ab.

3

Geben Sie die gekochten Nudeln in eine Schüssel, bedecken Sie sie mit Frühlingszwiebeln und gießen Sie die vorbereitete Brühe darüber.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 70g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Wählen Sie die gewünschten Toppings aus, z. B.: gekochtes Ei, Algenflocken.Sie können die Brühe durch Anchovis-Brühe ersetzen, wenn Sie möchten.Fügen Sie verschiedene Gemüsesorten hinzu, um die Nährstoffe zu verstärken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.