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Einfaches Tomaten-Ei-Pfannengericht

Kosten $5.5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 3 Eier

  • Gemüse

    • 🍅 2 Tomaten

  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 🍬 1 Teelöffel Zucker
    • 🌾 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und gut verquirlen.

3

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen, die Eier halb gar braten und zur Seite legen.

4

In derselben Pfanne die Tomaten leicht anbraten und Salz sowie Zucker hinzufügen.

5

Zum Schluss die Eier wieder in die Pfanne geben und alles kurz und schnell vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Die Eier in der halb garen Phase herauszunehmen sorgt für eine weiche Konsistenz.Wenn die Haut der Tomaten stört, kann man sie durch kurzes Blanchieren entfernen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.