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Einfache gebratene Kohl- und Eierpfanne

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • Kohl 200g (grob geschnitten)

  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • Sojasauce 1 Teelöffel
    • Olivenöl 1 Esslöffel

  • Eier

    • 🥚 Eier 2 Stück

SCHRITTE

1

Schneiden Sie den Kohl in grobe Stücke.

2

Schlagen Sie die Eier leicht in einer Schüssel auf.

3

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den Kohl bei mittlerer Hitze an.

4

Wenn der Kohl weich wird, fügen Sie Salz und Sojasauce hinzu und braten Sie weiter.

5

Geben Sie die Eier in die Pfanne und kochen Sie sie unter ständigem Rühren.

6

Wenn alles gleichmäßig vermischt ist, vom Herd nehmen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, den Kohl nicht zu lange zu braten, damit die Textur erhalten bleibt.Fügen Sie nach Geschmack schwarzen Pfeffer oder Sesamöl hinzu, um das Aroma zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.