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Einfaches Tofu-Rührei

Kosten $5, sparen $2

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutat

    • 🍃 200 g Tofu (nach Entfernen der Feuchtigkeit)
  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 1/4 Teelöffel Kurkuma-Pulver
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Zerbröseln Sie den Tofu mit den Händen, bis er eine Rührei-ähnliche Konsistenz hat.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne, geben Sie den Tofu hinein, fügen Sie Kurkuma, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu und braten Sie ihn 5 Minuten bei mittlerer Hitze an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

90

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Anstelle von Kurkuma können Sie Currypulver verwenden und beliebige Gewürze hinzufügen.Für Kinder können Sie die Salzmenge reduzieren oder ganz darauf verzichten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.