CookPal AI
recipe image

Einfaches Tofu-Rührei

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • ½ Stück Tofu (weich)
    • 🥚 2 Eier
    • 1 Teelöffel Sojasoße
    • 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

1

Den weichen Tofu von Hand gründlich zerdrücken.

2

Die Eier in eine Schüssel schlagen, gut verrühren und mit dem zerdrückten Tofu und der Sojasoße vermischen.

3

Das Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und die Tofu-Ei-Mischung bei mittlerer Hitze braten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Die Verwendung von weichem Tofu verbessert die Textur des Rühreis.Gehackte Frühlingszwiebeln oder Sesamöl können hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verfeinern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.