CookPal AI
recipe image

Pfannengericht Cheeseburger Pasta

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧈 2 Teelöffel Butter
    • 2 Teelöffel Öl
    • 🧄 3 Knoblauchzehen, gehackt
    • 🥩 1 ¼ Pfund mageres (93 %) Rinderhackfleisch
    • 1 (12 Unzen) Dose verdampfte Milch
    • 🍅 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
    • 2 Tassen Rinderbrühe
    • 1 Esslöffel Mehl
    • 1 ½ Tassen Ellbogenmakaroni
    • 🧀 3 Tassen scharfer Cheddar-Käse
  • Würzmittel & Gewürze

    • 2 Esslöffel Gewürzgurkenrelish
    • 2 Teelöffel Dijon-Senf
    • 🧂 1 Teelöffel gemahlener Knoblauch
    • 🧂 1 Teelöffel gemahlene Zwiebel
    • 🧂 1 Teelöffel Montreal Steakgewürz
    • 1 Teelöffel Chilipulver
    • 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel Pfeffer

SCHRITTE

1

Butter mit Öl in einer tiefen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Gehackte Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie durchscheinend ist.

2

Knoblauch und Rinderhackfleisch hinzufügen. Unter Rühren kochen, dabei das Fleisch zerbröseln, bis das Hackfleisch braun ist.

3

Tomatensauce und verdampfte Milch einrühren. Gewürzgurkenrelish, Dijon-Senf, gemahlenen Knoblauch, gemahlene Zwiebel, Montreal Steakgewürz, Chilipulver, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.

4

1/4 Tasse Rinderbrühe zurückbehalten. Den restlichen Brühe in die Pfanne gießen. Das Mehl mit der zurückbehalteten Brühe zu einem Brei verrühren und in die Pfanne einrühren.

5

Makaroni hinzufügen und sicherstellen, dass die Pasta bedeckt ist. Aufkochen lassen, Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen, bis die Makaroni weich sind.

6

Den Backofengrill vorheizen. 2 Tassen Käse einrühren, den restlichen Käse darüberstreuen und grillen, bis er goldbraun ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

863

Kalorien

  • 63g
    Protein
  • 27g
    Kohlenhydrate
  • 56g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie einen hochwertigen scharfen Cheddar-Käse für optimalen Geschmack.Wenn Cheddar nicht Ihre bevorzugte Option ist, experimentieren Sie mit einer Kombination von Käsesorten wie Gruyère oder Monterey Jack.Ersetzen Sie Rinderhackfleisch durch Truthahn- oder Hühnerhackfleisch für eine fettärmere Variante.Um Natrium zu reduzieren, verwenden Sie fettarme Rinderbrühe.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.