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Gebackenes Steak, Paprika und Pilze im Ofen

Gebackenes Steak, Paprika und Pilze im Ofen

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Würzung

    • 2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 2 Teelöffel salzfreie Kräuterwürzmischung
    • 2 Teelöffel gemahlener Paprika
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
  • Fleisch

    • 🥩 1 (450 g) Flank-Steak, in dünne Scheiben quer zur Faser geschnitten
  • Gemüse

    • 🍅 1 (400 g) Dose gewürfelte Tomaten, ungesiebt
    • 🍄 1 (225 g) Packung geschnittene Pilze
    • 🧅 1 mittlere Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
    • 1 mittlere grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

2

Öl, Kräuterwürzmischung, Paprika und Salz in einer 9x13-Zoll-Auflaufform vermengen. Steakstreifen, ungesiebte Tomaten, Pilze, Zwiebeln und Paprika hinzufügen; umrühren, um alles zu vermengen.

3

Unbedeckt im vorgeheizten Ofen backen, bis das Gemüse weich ist und das Steak durchgegart ist, etwa 25 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

210

Kalorien

  • 17g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Um den Geschmack zu verbessern, marinieren Sie das Steak einige Stunden vor dem Kochen mit Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen.Sie können die grüne Paprika durch rote, gelbe oder orange Paprika für einen süßeren Geschmack ersetzen.Servieren Sie es mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln, um daraus eine vollständige Mahlzeit zu machen.