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In Scheiben geschnittene Tomaten mit frischer Kräuter-Vinaigrette

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Main

    • 🍅 4 große reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
    • ¼ Tasse Olivenöl
    • 2 Esslöffel gehackte frische Thymianblätter
    • 2 Esslöffel gehackter frischer Oregano
    • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
    • 2 Esslöffel gehackte frische Schnittlauch
    • 🧄 2 Esslöffel fein gehackter Knoblauch
    • 🧀 ¼ Tasse frisch geriebener Parmesan-Käse
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Die Tomatenscheiben in einer flachen Auflaufform anordnen.

2

In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Thymian, den Oregano, die Petersilie, den Schnittlauch und den Knoblauch verquirlen.

3

Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

4

Die Kräutermischung über die Tomaten gießen und gleichmäßig verteilen.

5

Mit Parmesan-Käse bestreuen.

6

Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, bevor sie serviert werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

95

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für beste Ergebnisse bereiten Sie dieses Gericht einige Stunden im Voraus zu, damit sich die Aromen vermischen können.Sie können jedes der frischen Kräuter durch getrocknete ersetzen, falls keine frischen verfügbar sind; reduzieren Sie die Menge auf 1 Teelöffel von jedem.Verwenden Sie hochwertiges Olivenöl, um die Aromen des Gerichts zu verstärken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.